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Gastronomie-Tradition in der Börde Seit 1715 wird im Hohendodeleber „Buttenkrug“ Bier gezapft

Im Gasthaus „Zum Buttenkrug“ in Hohendodeleben wird in diesem Jahr gefeiert. Arno Eggeling betreibt das Unternehmen seit 40 Jahren. Die Historie reicht aber noch weiter zurück.

Von Christian Besecke 27.09.2024, 21:32
Kai und Arno Eggeling (rechts) feiern im Hohendodeleber „Zum Buttenkrug“ dieses Jahr besondere Jubiläen.
Kai und Arno Eggeling (rechts) feiern im Hohendodeleber „Zum Buttenkrug“ dieses Jahr besondere Jubiläen. Fotos: Christian Besecke

Hohendodeleben. - Einst hat der heute 84-jährige Arno Eggeling das historische Gasthaus vor dem Verfall gerettet, als er es im Jahr 1984 kaufte und wieder in Betrieb nahm. Am 1. Oktober ist das genau 40 Jahre her. Wie ist ihm das gelungen?