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Aufgespießt Rezepte gegen Kaninchenplage

Bürgermeister will lästige Langohren zu leckerem Ragout machen.

Von Axel Ehrlich 08.04.2024, 12:22
Morgen gibt’s Kaninchen.
Morgen gibt’s Kaninchen. Foto: dpa

Die Gemeinde Baillargues in Südfrankreich hat ein Kaninchen-Problem. Die Tiere vermehren sich – wie die Kaninchen. Sie fressen die Erdbeerplantagen der Bauern kahl und die Vorgärten der Einfamilienhäuser im Ort. Sie unterhöhlen den Bahndamm und machen jede Menge zusätzliche Löcher in den gepflegten Golfplatz.

Bürgermeister Jean-Luc Meissonnier sieht keinen anderen Ausweg mehr: An Bushaltestellen und Info-Wänden hängte er rund 60 Plakate auf, die erklären, wie man ein leckeres Kaninchenragout kocht. „Es ist schade, dass wir nicht zu diesen guten Gerichten zurückkehren“, erklärt der Bürgermeister augenzwinkernd.

Reagiert haben bislang erwartungsgemäß nur die Tierschützer. Ansonsten ist zumindest an den Speisekarten der örtlichen Restaurants ein möglicher Erfolg der Kampagne noch nicht abzulesen. Auch Klopsbratketten haben bislang keinen Bunny-Burger im Angebot.