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Gesundheit

Ratgeber Gesundheit

Sieht aus wie gemalt: Zur Panna Cotta serviert Annelie Ulrich Erdbeeren und das Fruchtfleisch einer Maracuja.

Italienischer Dessertklassiker

Delizioso! Rezept für Panna Cotta mit Früchten

Einsamkeit durch Schmerzen: Damit es dazu nicht kommt, können Angehörige Pflegebedürftige unterstützen.

Drei Tipps

Pflegebedürftiger Mensch hat Schmerzen - wie helfen?

Bei der Frage, wie Lauch wirklich sauber wird, gehen die Meinungen auseinander.

Damit nichts knirscht

Da scheiden sich Küchengeister: Hätten Sie Lauch so geputzt?

Wie lässt sich ein Granatapfel einfach und sauber entkernen?

Lifehack-Check

Granatapfel einfach entkernen: So geht's

Kann man eine seelische Wunde „erben“? Ja, sagen Psychologen - aber man kann sie auch heilen.

Familie

Wenn das Trauma der Vorfahren die Seele belastet

Goldbraun, cremig, ehrlich: Muttis Käsekuchen sind Foodtrends einfach egal.

Innen cremig, außen goldbraun

Käsekuchen wie bei Mutti – einfach, cremig, unwiderstehlich

„Künstliche Tränen“ können bei trockenen Augen Linderung bringen.

Bildschirmarbeit als Auslöser

Trockene Augen am Bildschirm – was wirklich hilft

Wer die Konsistenz von Aspik nicht mag, kann sich mit einem Zubereitungs-Trick austricksen.

Von Aspik zu Schmelz

Sülze? Echt jetzt? Kartoffel-Trick kann Nörgler überlisten

Der allerletzte Feierabend: Gut, wenn man sich in den Wochen und Monaten zuvor schon mental auf diesen Umbruch vorbereitet hat.

Erfüllung finden

Ciao, Berufsleben! So gelingt gutes Ankommen im Ruhestand

Medikamente, Physiotherapie und Hilfsmittel: Diese drei Dinge können das Leben mit einer spastischen Bewegungsstörung leichter machen.

Spastik

Wenn Muskeln nach Schlaganfall streiken – was jetzt hilft

Mit kleinen Pausen zum Glück: Eine einfache Übung kann helfen, um im Alltag wieder zu sich selbst zu finden.

1 Übung, 5 Schritte, 4 Wochen

Wie wir in einer überfordernden Welt zu mehr Glück kommen

10.000 Schritte am Tag: Genug Bewegung senkt das Risiko für Übergewicht - und hilft beim Abnehmen.

Schlank werden leicht gemacht

Abnehmen nur durch Sport - kann das klappen?

Menschen, die bewusst nach positiven Erfahrungen suchen, erleben oft mehr Lebenszufriedenheit.

Glücksatlas

Diese 2 Verhaltens-Fallen stehen dem Glück im Weg

Wenn Gefäße, die das Herz mit Sauerstoff und Nährstoffen versorgen, sich verschließen, spricht man von einem Herzinfarkt.

Symptome kennen

Herzinfarkt: Vorboten zeigen sich teils schon Wochen vorher

Auch wenn eine Erkältung einem nie so recht in den Terminplan passt: Hat es einen erwischt, sollte man sich lieber etwas zurücknehmen.

Erkältungszeit

Auskurieren, bitte! 5 Fragen zu verschleppten Erkältungen

Mögen sie gesund bleiben: Derzeit breitet sich in unter Kranichen die Vogelgrippe aus. Wer tote Vögel findet, sollte sie nicht anfassen.

Bitte nicht anfassen!

Vogelgrippe: Was tun, wenn ich einen toten Vogel finde?

Unter Birkenzucker verbirgt sich ein hoch verarbeitetes Produkt - oft aus Maiskolbenresten oder Stroh.

Xylit

Allergisch auf Birkenpollen: Kann ich Birkenzucker essen?

Kugelrund und leuchtend rot: Cranberrys haben aktuell Saison.

Was dahintersteckt

Cranberry: Eigentlich sauer, aber trotzdem oft Zuckerbombe

Herbstzeit ist Kürbiszeit: Ob als Püree, Suppe oder kreative Halloween-Deko, mit diesem vielseitigen Supergemüse lässt sich so einiges anstellen.

Zweitverwendung

Halloween-Kürbis clever verwerten: Her mit Püree und Kernen

Die mit Schweinefleisch, Kohl, Knoblauch und Ingwer gefüllten Jiaozi gelten als Vorläufer von Teigtaschen wie Gyoza aus Japan oder koreanischen Mandu.

Teigtaschen

Zart gefaltet, reich gefüllt: So gelingen chinesische Jiaozi