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Weihnachten in Magdeburg Rezept: Vegane Zimtschnecken aus dem Lokal „Botanica“
Es ist Adventszeit – in vielen Magdeburger Cafés stehen wieder weihnachtliche Kuchen, Torten und Backwaren auf den Speisekarten. Das Lokal „Botanica“ aus Magdeburg hat sein hauseigenes Rezept zur Weihnachtszeit der Volksstimme verraten.
Aktualisiert: 12.12.2022, 14:17
![Für die veganen Zimtschnecken aus dem Lokal "Botanica" aus Magdeburg gibt es viele verschiedene Varianten.](https://bmg-images.forward-publishing.io/2022/11/28/5391dc78-c98f-407c-a3a2-862f07f4c47f.jpeg?rect=941%2C605%2C2590%2C1457&w=1024&auto=format)
Magdeburg - Weihnachtlich zimtig sind vor allem die in Schweden das ganze Jahr über beliebten Zimtschnecken. Auch im Magdeburger Lokal „Botanica“ und im daneben befindlichen Geschäft „Salomon“, die von den Inhabern Elena Gaidamacha und Julius Fritsch betrieben werden, ist die vegane Variante trotz Weihnachtsgewürz ganzjährig ein Dauerrenner.