Fachkräftemangel in Gastronomie Arendseer Hotel Deutsches Haus setzt im Restaurant auf Auszubildende aus Vietnam
Der Tourismus im Luftkurort läuft nach der Bremse in der Corona-Krise wieder auf Hochtouren. Während Einschränkungen weg sind, bleibt der Fachkräftemangel.
23.05.2023, 10:00

Arendsee - Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Sachsen-Anhalt (DEHOGA) unterstützt seit 2018 mit Partnern aus Vietnam Unternehmen im Gastgewerbe. Eines davon ist das Flair-Hotel Deutsches Haus in Arendsee. Chef Burghard Bannier machte im Volksstimme-Gespräch deutlich, wie dies läuft.