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Kulinarische Vielfalt wird geboten Wie ein Café in einem 61-Seelen-Ort bei Arendsee punktet

Das Neulinger Café „Vergissmeinicht“ setzt auf ein engagiertes Team, Köstlichkeiten, Veranstaltungsvielfalt, aber auch Individualität.

Von Helga Räßler 08.02.2025, 14:15
Christa Ringkamp in der guten Stube auf dem Neulinger Landhof vor den frisch gebackenen Kuchen, die nachmittags in der Kaffeerunde im Café serviert wurden.
Christa Ringkamp in der guten Stube auf dem Neulinger Landhof vor den frisch gebackenen Kuchen, die nachmittags in der Kaffeerunde im Café serviert wurden. Foto: Landhof/Repro: Helga Räßler

Neulingen. - Wie kann ein Café in einem kleinen Ort wie Neulingen mit gerade mal 61 Einwohnern überleben? Seit 2020 gibt es das Café Vergissmeinnicht auf dem Neulinger Landhof. Kurz nach der Eröffnung kam Corona. Trotzdem ist das kleine, aber feine Refugium ein Renner und bei Gäste aus nah und fern beliebt.