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Im „Vogelberg“ wird weiter saniert Für Restaurant und Küche: Blankenburger Hotel bildet Nachwuchs aus

Seit einem Jahr sind Carius Novak und Falko Schröder die neuen Eigentümer des Harz-Hotels „Vogelberg“ in Blankenburg. 2025 setzen sie nicht nur ihr Sanierungsprogramm fort.

Von Jens Müller 04.02.2025, 06:30
Jason Hardies und Annett Wiedenbach in der Hotelküche des "Vogelbergs".
Jason Hardies und Annett Wiedenbach in der Hotelküche des "Vogelbergs". Foto: Carius Novak

Blankenburg. - Die Sauna ist bereits startklar. Nun werden im Harz-Hotel „Vogelberg“ weitere Bereiche saniert und umgebaut. Darüber hinaus wird dort bald ausgebildet.