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Gastronomie im Jerichower Land Biederitzer Gaststätte „Ehlestrand“: Neue Chefin der Kultkneipe verrät ihr Konzept

Biergarten, Gaststätte, Eiscafé: Der „Ehlestrand“ in Biederitz bietet viel und hat eine neue Chefin. Die war früher sogar Aushilfe bei Vorbesitzer „Bonzo“, der 2023 verstorben war. Was Gäste jetzt erwartet in dem Lokal nahe Magdeburg.

Von Manuela Langner 13.06.2024, 11:19
"Ehlert zum Ehlestrand" heißt es jetzt in Biederitz. Laura Ehlert hat die Kultgaststätte unweit der Ehle übernommen. Vorbesitzer Stefan Lichtenberg war im Sommer 2023 verstorben.
"Ehlert zum Ehlestrand" heißt es jetzt in Biederitz. Laura Ehlert hat die Kultgaststätte unweit der Ehle übernommen. Vorbesitzer Stefan Lichtenberg war im Sommer 2023 verstorben. Foto: M. Langner

Biederitz. - Urig, gemütlich, zum Wohlfühlen: Das macht den „Ehlestrand“ in Biederitz aus. Seit Kurzem hat Laura Ehlert Gaststätte, Biergarten und Eiscafé übernommen. Neben deftigen Speisen kommena uch Vegetarier auf ihre Kosten. Das erwartet Besucher in der Kneipe nahe Magdeburg jetzt.