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Gastronomie seit DDR-Zeiten Restaurant Dorfkrug im Harz: Auf diese Veränderungen müssen sich Gäste einstellen

Der Dorfkrug in Deersheim im Landkreis Harz ist ein Landgasthaus. Geführt wird es seit vielen Jahren von Holger Herrmann. Welches Gericht künftig auf der Speisekarte fehlen und was sich im Herbst ändern wird.

Von Stephanie Tantius Aktualisiert: 04.09.2022, 08:41
Am Rande von Deersheim, einem Ortsteil der Stadt Osterwieck, befindet sich
Am Rande von Deersheim, einem Ortsteil der Stadt Osterwieck, befindet sich das Landgasthaus Dorfkrug. Geführt wird es seit über 30 Jahren von Holger Herrmann. Auch zu DDR-Zeiten befand sich in dem Gebäude eine Gaststätte. Foto: Dorfkrug Deersheim

Deersheim - Seit über 30 Jahren ist das Landgasthaus "Dorfkrug" im Besitz von Holger und Doris Herrmann. Gleich nach der Wende im Jahr 1990 hätten sie die Gaststätte, die bereits zu DDR-Zeiten eine war, gekauft, berichtet Holger Herrmann der Volksstimme am Telefon. Eigentlich sollte im Jahr 2020 das 30-jährige Betriebsjubiläum gefeiert werden. Aber dann kam Corona.