Garten und Rezepte Haldensleber Gärtner teilt beste Rezepte mit Brennnesseln
Im fünften Teil der Video-Serie der Volksstimme mit Marcel Bornkampf aus Haldensleben geht es um eine bekannte Pflanze: die Brennessel. Aus ihr kann man weit mehr zubereiten, als nur Tee.
20.10.2023, 18:00
Haldensleben - Brennnesseln kennen die meisten Menschen eher durch die Schmerzen, die einem die Pflanze zufügen kann. Dabei kann sie viel mehr als nur „brennen“, wie Gärtner und Erlebnispädagoge Marcel Bornkampf aus Haldensleben erzählt. Denn es gibt zahlreiche Möglichkeiten, die Pflanze zuzubereiten und haltbar zu machen.
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