Essen Beste Konditorin sorgt in Magdeburger Kaffeehaus für süße Versuchung
Penelope Jenke aus dem Magdeburger Kaffeehaus Köhler ist vorn dabei: In diesem Jahr hat sie im Kammerbezirk die beste Gesellenprüfung im Konditorhandwerk hingelegt.
13.12.2022, 03:30
Magdeburg - Finale für die Torte: Nach dem Backen des Bodens, der Zubereitung der Creme, der Hochzeit der beiden nun die Verzierung: Penelope Jenke macht sich mit einer Schale süß zubereiteter Preiselbeeren und dem Spritzbeutel mit der frisch geschlagenen Sahne an die Arbeit. Ehrensache – hier ist alles Handarbeit. Die 21-Jährige ist die jüngste Gesellin im Kaffeehaus Köhler und hat heute Dienst.