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  4. Gesundes Schul-Essen: Alex Menu Caterer aus Magdeburg beliefert Kitas und Schulen

Gesundes und ausgewogenes Essen Alex Menu: Worauf der Caterer aus Magdeburg beim Kita- und Schulessen achtet

Ein abwechslungsreiches und gesundes Kita- und Schulessen ist vielen Eltern wichtig. Alex Menu beliefert zahlreiche Einrichtungen in Magdeburg. Worauf der Caterer bei der Zubereitung achtet und wie er auf die Energiekrise reagiert hat.

Von Stephanie Tantius 18.01.2023, 14:00
Wie kann die Qualität beim Kita- und Schulessen hoch gehalten werden? Der Caterer Alex-Menu aus Magdeburg gibt einen Einblick.
Wie kann die Qualität beim Kita- und Schulessen hoch gehalten werden? Der Caterer Alex-Menu aus Magdeburg gibt einen Einblick. Foto: dpa | Hauke-Christian Dittrich

Magdeburg - Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung benötigt der Körper täglich eine bunte Vielfalt an Lebensmitteln, um gesund zu bleiben. Wie versucht Alex Menus diesem Anspruch gerecht zu werden?