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  7. Restaurant am Hasselbachplatz in Magdeburg: Die Geschichte eines Lokals

Restaurant seit über 120 Jahren Gastro-Geschichte am Magdeburger Hassel: Von Bierhalle, Weinstudio und M2

Das M2 am Hasselbachplatz ist seit fast 24 Jahren ein beliebtes Lokal in Magdeburg. Das Weinstudio Grün-Rot ist ein bekannter Vorgänger - doch die Geschichte reicht viel weiter.

Von Stefan Harter Aktualisiert: 17.06.2024, 10:39
So sah das heutige M2 am Magdeburger Hasselbachplatz im Jahr 1916 aus. Die Altdeutsche Bierhalle lud zum Besuch ein.
So sah das heutige M2 am Magdeburger Hasselbachplatz im Jahr 1916 aus. Die Altdeutsche Bierhalle lud zum Besuch ein. Foto: Stadtarchiv Magdeburg, Sammlung, Lück 4

Magdeburg - Marcus Krümmling, Betreiber des M2 am Hasselbachplatz, hat es aktuell nicht leicht: Dauerbaustelle vor der Tür, steigende Kosten und damit steigende Preise für die Gäste und das schlechte Image, das dem bekanntesten Platz der Stadt anhaftet. Doch trotz all dieser Probleme macht er weiter, weil ihm die Gastronomie am Herzen liegt, wie er sagt. Und das schon seit mittlerweile fast 24 Jahren.