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Imbiss, Café und Co. Neue Pläne für polnischen Laden in Magdeburg

Seit etwas über einem Jahr gibt es in Magdeburg einen Laden mit polnischen Spezialitäten. Auf Nachfrage der Kunden arbeitet Inhaberin aktuell an einem Imbiss und Café. Wie sie den Spagat zwischen Geschäft, Familie und Studium schafft.

Von Lena Bellon 09.08.2023, 04:00
Aneta Skibska ist seit etwas über einem Jahr mit ihren Polnischen Lebensmitteln in Magdeburg-Olvenstedt angesiedelt. Hier präsentiert sie ihre Pfannkuchen in Schmalz gebacken, direkt aus Polen geholt.
Aneta Skibska ist seit etwas über einem Jahr mit ihren Polnischen Lebensmitteln in Magdeburg-Olvenstedt angesiedelt. Hier präsentiert sie ihre Pfannkuchen in Schmalz gebacken, direkt aus Polen geholt. Lena Bellon

Magdeburg - Bis zu zweimal in der Woche fährt Aneta Skibska nach Polen, kauft ihre Ware ein, studiert nebenbei und hat zwei Kinder. Dazu kommt, dass die Inhaberin des Geschäfts für polnische Spezialitäten jeden Tag in ihrem Laden steht.