Volksstimme-Serie „Raus Aus Der Komfortzone“: Ein Monat ohne Koffein: Die Sünde lauert überall

Magdeburg - Nach meinem „Zuckerfrei“-Experiment im Jahr 2024 wage ich mich diesmal an eine noch härtere Nuss: den Verzicht auf Koffein. Für eine bekennende Kaffee-Liebhaberin wie mich eine echte Herausforderung! Meine Tage beginnen und enden normalerweise mit einer Tasse Kaffee (vielleicht auch zweien oder drei) und zwischendurch helfen Energy Drinks und grüner Tee, das Energielevel hochzuhalten. Fünf bis acht Tassen am Tag? Kein Problem – bisher.

Den Text zur Januar-Herausforderung 2025 lesen Sie hier:Raus aus der Komfortzone: Redakteure stellen sich neuen Januar-Herausforderungen

Doch jetzt heißt es: Schluss damit. Schon beim ersten Nachforschen wird klar, wie weitreichend der Verzicht sein wird. Koffein versteckt sich nicht nur in Kaffee, Cola und Tee, sondern auch in Lebensmitteln wie Schokolade. Mein Körper wird sich also auf einen kompletten Neustart einstellen müssen. Ich bin sehr gespannt, wie es sich anfühlt, wenn mein Körper plötzlich auf den täglichen Koffein-Kick verzichten muss.

Was war die größte Herausforderung? Die ersten vier Tage waren wirklich unglaublich unangenehm. Ich hatte starke Kopfschmerzen, die ich teilweise nicht ohne Schmerztabletten überstanden hätte. Außerdem war meine Laune im Keller und ich fühlte mich dauermüde, teilweise wie in Trance.

Was hat überrascht? Zum einen, dass sich die Entzugserscheinungen so schnell bemerkbar machten. Zum anderen bin ich aber auch überrascht, wie schnell sich mein Körper dann doch an das fehlende Koffein gewöhnt hat. Seitdem schlafe ich besser und fühle mich nicht ganz so gestresst.

Wie lief es finanziell? Zwar habe ich keinen Kaffee mehr gekauft – als Ausgleich habe ich aber viele neue Teesorten für mich entdeckt. Also hat es für mich keinen besonderen finanziellen Effekt gehabt.

Wie geht es jetzt weiter? Der Entzug hat mein Wohlbefinden spürbar verbessert, so dass ich den Konsum weiterhin reduzieren möchte. Da ich den Geschmack von Kaffee jedoch sehr vermisst habe, werde ich ab Februar versuchen, mich auf entkoffeinierten Kaffee zu beschränken.

30. Januar 2025: Ich gebe es zu: An manchen langen Arbeitstagen habe ich mir insgeheim gedacht, dass ein kleines bisschen Koffein jetzt sicher nicht schaden würde. Nur ein winziger Schluck, ein klitzekleines Tässchen. Doch ich bin standhaft geblieben.

Fast einen Monat lang habe ich den Kaffee nur angeschmachtet, während Kolleginnen und Kollegen ihn genüsslich vor meiner Nase schlürften. Aber jetzt ist es fast geschafft. Übermorgen darf ich endlich wieder – zumindest möchte ich mit der entkoffeinierten Variante langsam starten. Und was soll ich sagen? Die Vorfreude ist real.

Ich habe mir insgeheim schon jeden Tag ein Kreuzchen gemacht, fast so, als würde ich einen Adventskalender rückwärts zählen. Wie wird es sein? Schmeckt der erste Schluck genauso gut, wie ich es mir in meinen koffeinfreien Träumen ausgemalt habe? Oder werde ich feststellen, dass entkoffeinierter Kaffee doch nur das blasse Echo eines echten Espressos ist?

Bald werde ich es wissen. Und falls er enttäuschend ist – nun ja, ich könnte mir ja mal ganz aus Versehen eine koffeinhaltige Bohne unterjubeln lassen. Nur um zu sehen, ob es wirklich einen Unterschied macht … Aber nein, nein. Ich bleibe natürlich standhaft. Wahrscheinlich. Hoffentlich. Vielleicht.

25. Januar 2025: Meine Zeit ohne Koffein neigt sich dem Ende zu und ich beginne mich langsam auf die Phase danach vorzubereiten. Auch wenn ich mich mittlerweile mit Kräutertee arrangiert habe, will ich manchmal nur eines: den Geschmack von Kaffee. Doch da ich meinen koffeinfreien Zustand noch ein bisschen länger genießen möchte, bleibt mir nur ein Ausweg: entkoffeinierter Kaffee.

Leider habe ich mich noch nie ernsthaft mit der Welt des entkoffeinierten Kaffees auseinandergesetzt. Mein Wissen beschränkt sich auf koffeinhaltigen Kaffee – und da gibt es ja schon echte Abgründe. Zum Beispiel den berühmten Kopi Luwak, auch bekannt als „Katzen-Kaffee“. Der teuerste Kaffee der Welt (30 bis 40 Euro für 100 Gramm), der auf einem sehr speziellen Herstellungsprozess basiert: Eine indonesische Schleichkatze frisst Kaffeekirschen, verdaut sie, und das, was hinten rauskommt, wird gesammelt, gereinigt und zu Kaffee verarbeitet.

Was seltsam klingt, habe ich vor ein paar Jahren mal ausprobiert. Und was soll ich sagen? Ich fand ihn wirklich lecker. Mild, weich, fast samtig auf der Zunge. Ein Kaffeeerlebnis der besonderen Art. Doch so faszinierend der Geschmack auch war, meine moralischen Bedenken wuchsen mit jedem weiteren Schluck. Die oft nicht artgerechte Haltung der Schleichkatzen lässt mich diesen Kaffee heute mit anderen Augen sehen und nicht mehr so schnell trinken.

Doch zurück zu meinem Dilemma: Wie finde ich einen entkoffeinierten Kaffee, der begeistert wie einst der Kopi Luwak, aber ohne fragwürdige Umstände? Eine liebe Kollegin hat mir schon einen Tipp gegeben, aber ich bin offen für mehr. 

21. Januar 2025: Es gibt Düfte, die wecken sofort Erinnerungen. Der Geruch von frisch gemähtem Gras: Ein entspannter Nachmittag im Garten. Regen auf heißem Asphalt: Unverwechselbare Sommerregen-Stimmung. Doch nichts, wirklich gar nichts, kommt an den betörenden Duft einer frisch gebrühten Tasse Kaffee heran. Und genau dieser Duft ist mein aktuelles Kryptonit. Körperlich geht es mir ohne Koffein prächtig. Ich schlafe besser, bin ausgeglichener und schaffe es morgens sogar, mein Frühstück vorzubereiten, ohne halb schlafwandelnd gegen den Küchenschrank zu taumeln.

Aber psychisch? Da ist der Verzicht ein täglicher Kraftakt. Vor allem, wenn morgens meine Kollegin mit ihrem dampfenden Kaffeebecher ins Büro spaziert. Der Duft zieht wie eine unsichtbare Hand durch den Raum, packt mich am Kragen und schleudert mich in eine Welt voller Kaffeebecherromantik und trauter Morgenrituale.

Und während ich da so sitze, tief einatme und meinem imaginären Kaffee nachtrauere, stoße ich auf eine interessante historische Fußnote: Wussten Sie, dass es im 18. Jahrhundert den Beruf des Kaffeeschnüfflers gab? Friedrich der Große führte damals ein staatliches Kaffeemonopol ein. Rösten durfte nur der Staat – privates Rösten war streng verboten. Um die Bürger zu kontrollieren, setzte der König „Kaffeeschnüffler“ ein, die den Röstgeruch aufspüren sollten.

Ehrlich gesagt: Ich wäre sofort dabei. Den ganzen Tag nur Kaffee riechen – klingt nach einem absolut machbaren Traumjob. Allerdings war das Ende der Kaffeeschnüfflerkarriere schon in den 1780er Jahren besiegelt, was bedeutet, dass ich wohl keine Stellenanzeigen mehr finden werde ...

16. Januar 2025: Eigentlich sollte es ein gemütlicher Morgen werden. Meine Freundin und ich hatten uns am Wochenende zum Frühstück in einem Café verabredet und ich war fest entschlossen, meine koffeinfreie Erfolgsserie fortzusetzen. Kein Kaffee, keine Cola, keine versteckten Wachmacher. Ich bestellte also brav einen Tee.

Während wir plauderten und uns durch das Frühstück schmausten, merkte ich plötzlich, dass etwas anders war. Mein Herz klopfte schneller und ich fühlte mich, als hätte ich gerade einen Energieriegel verschlungen.

Verwundert schaute ich in meinen halb ausgetrunkenen Tee. Und dann kam die Erkenntnis: Ich hatte Jasmintee bestellt. Und Jasmintee – ja richtig, das ist grüner Tee. Ich fühlte mich, als hätte ich versehentlich zu einem Glas Sekt bei einer Entzugsparty gegriffen.

Die Kellnerin bemerkte mein Zögern und kam freundlich zur Hilfe. Ob sie mir stattdessen ein Wasser bringen sollte? Oder vielleicht einen anderen Tee? Ja, bitte! Dieses Mal durfte es ein Früchtetee sein. Keine Risiken, keine Experimente – einfach nur Tee.

Das kleine Intermezzo hat mir gezeigt, wie sehr sich mein Körper schon verändert hat. Vor drei Wochen hätte ich so eine Tasse gar nicht bemerkt, aber jetzt? Ein Schlückchen Koffein und schon merke ich mein Herz rasen. Nichts Dramatisches, aber genug, um die Tasse stehen zu lassen und mich schuldig zu fühlen.

Zum Glück verlief der Rest des Morgens entspannt und mein Früchtetee schmeckte fast so gut wie die Erkenntnis, dass ich den Koffein-Ausrutscher rechtzeitig bemerkt habe.

10. Januar 2025: Die gute Nachricht zuerst: Meine Kolleginnen und Kollegen sprechen noch mit mir. Mehr als eine Woche ohne Koffein und ich wurde nicht aus dem Büro verbannt – ein Erfolg, der mir angesichts meiner Launen durchaus Respekt abnötigt. Dass die Kopfschmerzen endlich nachgelassen haben, hat die Stimmung natürlich zusätzlich gehoben: Nach etwa acht Tagen hatte ich endgültig Ruhe vom immer andauernden Pochen hinter meinen Schläfen.

Mein Morgenkaffee ist inzwischen Geschichte. Stattdessen starte ich jetzt mit einer Tasse Kräutertee oder heißer Zitrone in den Tag. Um morgens wach zu werden, habe ich meine Strategie angepasst: Vor der Arbeit schmeiße ich mich jetzt an den Haushalt. Denn Bewegung bringt bekanntlich den Kreislauf in Schwung und ich möchte betonen: Nie waren meine Kissen so perfekt aufgeschüttelt wie jetzt.

Und da wären wir bei der zweiten guten Nachricht: Ich schlafe besser. Schon nach wenigen Tagen hat sich mein abendliches Kopfkino in eine Art sanftes Ausrollen verwandelt. Kein Grübeln mehr, keine endlosen Gedankenkarusselle – stattdessen spüre ich eine angenehme Müdigkeit, die mich sanft in den Schlaf wiegt.

Sogar das morgendliche Aufwachen ist weniger „Uff, was ist das für ein Leben“ und mehr „Okay, neuer Tag, ich schaffe das.“ Was ich aber vermisse, ist der Geschmack. Kaffee war für mich eben nicht nur ein Wachmacher, sondern auch ein Genussmittel.

Das Ritual des ersten Schlucks am Morgen, der perfekte Mix aus Bitterkeit und Wärme – ich vermisse das sehr, aber irgendwie werde ich gleichzeitig mit jedem Tag mehr zum Fan meines neuen „Wachtranks“ alias Kräutertee.

Ich hatte erwartet, den Verzicht schlechter zu verkraften. Stattdessen freue ich mich über kleine Fortschritte. Jetzt bleibt nur noch die Frage, wie lange es dauert, bis ich nicht mehr sehnsüchtig an jeder Kaffeemaschine vorbeigehe.

7. Januar 2025: Es gibt Entscheidungen, die bereut man sofort. Mein Koffeinentzug gehört definitiv dazu. Schon am ersten Morgen war ich mir sicher, dass das hier keine dieser „Das tut mir gut“-Erfahrungen wird.

Kein Kaffee zum Aufwachen? Das ist, als würde man ein Auto ohne Zündschlüssel starten wollen. Normalerweise starte ich nämlich mit drei bis vier Tassen am Tag in den Morgen. Am Nachmittag und Abend kommen noch weitere inklusive Cola und Energy-Drinks hinzu.

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Am zweiten Tag kam die Rache des Koffeinteufels in Form von unglaublich schlimmen Kopfschmerzen, die ich nur mit Schmerzmitteln ohne (!) Koffein überstanden habe. Wussten Sie, dass manche Schmerztabletten genau das enthalten? Ich fühlte mich wie ein müder Zombie auf einer permanenten Expedition durchs Halbschlaf-Land – nicht wirklich müde, aber auch meilenweit von wach entfernt.

Meine Stimmung? Katastrophal. Ich hatte schlechte Laune ohne jeden Grund. Die Welt hätte mir einen Strauß Blumen schenken können, und ich hätte nur gegrummelt: „Hättet ihr nicht Kaffee bringen können?“ Das Wochenende brachte dann eine kleine Wende. Die Kopfschmerzen ließen nach, und ich war zum ersten Mal seit Tagen nicht mehr ganz so fassungslos über meinen eigenen Verzicht.

Mein koffeinfreier Januar fühlt sich bisher an wie ein langer, grauer Winter ohne Aussicht auf Frühling. Da war mein zuckerfreier Versuch letztes Jahr wirklich ein Spaziergang im Park. Aber hey, ich bin noch dabei – und wer weiß, vielleicht entdecke ich ja bald eine geheime Energiequelle, die mich wach hält.