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Einzige Biersommelière in Magdeburg Eine Frau mit Expertise für den Biergenuss

Die Magdeburgerin Natalia Bukowska hat eine Ausbildung zur Biersommelière abgeschlossen. Was sie kann und wie es ist, als Frau ist, in einer Männerdomäne zu arbeiten.

Von Karolin Aertel Aktualisiert: 31.03.2025, 08:02
Natalia Bukowska ist derzeit die einzige Magdeburgerin im Verband der Biersommelière.
Natalia Bukowska ist derzeit die einzige Magdeburgerin im Verband der Biersommelière. Foto: Karolin Aertel

Buckau. - Sie weiß mehr über Bier als viele Männer – von der Herstellung über die Geschichte bis hin zu Aromen und Food Pairing (Lebensmittelkombination). Natalia Bukowska ist derzeit wohl die einzige weibliche Biersommelière in Magdeburg – zumindest laut der aktuellen Mitgliederliste des zuständigen Verbands.