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Landwirtschaft Wulferstedt und Knoblauch: Das machen zwei Landwirte draus

Zwei Wulferstedter Landwirte setzen seit zwei Jahren auf Knoblauch. Welche Erfahrungen sie damit machen, interessiert auch Studierende der Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg.

Von Yvonne Heyer 30.07.2022, 12:25
Erntezeit: Die Wulferstedter Landwirte Martin und Mathias Dippe setzen seit zwei Jahren im größeren Stiel auf Knoblauch. In diesem Jahr wird die zweite Ernte eingefahren.
Erntezeit: Die Wulferstedter Landwirte Martin und Mathias Dippe setzen seit zwei Jahren im größeren Stiel auf Knoblauch. In diesem Jahr wird die zweite Ernte eingefahren. Foto: Yvonne Heyer

Wulferstedt - Im Dorf am Großen Bruch ist auf den Feldern des Agrar-Unternehmens Dippe die Ernte von Knoblauch in die zweite Runde gegangen. 2021 hat das Familienunternehmen aus Wulferstedt zum ersten Mal die Knollen geerntet.