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Ein junger Syrer auf dem Weg zum Traumjob Arendseer Alt-Koch hilft syrischen Jung-Koch in Salzwedel

Mohammad Beirakdar will Koch werden. Um seinem Ziel näher zu kommen, nutzt der 15-Jährige seine Sommerferien für ein Praktikum im Mehrgenerationenhaus Salzwedel, um sich die deutsche Küche näherbringen zu lassen. Davon hat Gerhard Vogelsänger gelesen, der nun den jungen Syrer unterstützt.

Von Alexander Rekow 19.08.2021, 02:31
Der ehemalige Koch und Ausbilder in der Gastronomie, Gerhard Vogelsänger (73) aus Arendsee, unterstützt den jungen Syrer Mohammad Beirakdar (15), dessen Traum es ist, Koch zu werden. Als erstes hat der Renter den 15-Jährigen mit entsprechender Arbeitskleidung und Lektüre ausgestattet. Dabei soll es nicht bleiben,
Der ehemalige Koch und Ausbilder in der Gastronomie, Gerhard Vogelsänger (73) aus Arendsee, unterstützt den jungen Syrer Mohammad Beirakdar (15), dessen Traum es ist, Koch zu werden. Als erstes hat der Renter den 15-Jährigen mit entsprechender Arbeitskleidung und Lektüre ausgestattet. Dabei soll es nicht bleiben, Foto: Alexander Rekow

Salzwedel/Arendsee - Aus dem Kriegsgebiet an den Herd, titelte die Salzwedeler Volksstimme vor rund zwei Wochen. Es war die Geschichte des jungen Syrers Mohammad Beirakdar, der in Deutschland unbedingt Koch lernen möchte. Aus diesem Grund nutzt der 15-Jährige seine Sommerferien, um im Mehrgenerationenhaus (MGH) von Regina Holz die deutsche Küche kennenzulernen. Das wiederum hat der frühere Koch und Ausbilder Gerhard Vogelsänger (73) aus Arendsee gelesen, der dem Jung-Koch nun seine Hilfe angeboten hat.