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  4. Kinder in der Grundschule: Forderung nach veganem Schulessen in Salzwedel

Kinder in der Grundschule Forderung nach veganem Schulessen in Salzwedel

An ausschließlich veganem Schulessen scheiden sich die Geister. An Salzwedels größten Grundschulen ist jeden Tag eine vegetarische Variante im Angebot.

Von Antje Mewes 19.10.2024, 06:30
Schüler beim Mittagessen: An Salzwedels größten Grundschulen gibt es vegetarische und teils auch vegane Gerichte.
Schüler beim Mittagessen: An Salzwedels größten Grundschulen gibt es vegetarische und teils auch vegane Gerichte. Foto: Jens Kalaene/dpa

Salzwedel. - Schulessen soll gesund sein, möglichst günstig und es muss der jeweiligen gesellschaftlichen oder religiösen Anschauung entsprechen. Ganz schön viele Forderungen, die erfüllt sein wollen. Nun kommt noch eine neue hinzu – ein veganes Angebot, wurde kürzlich von einem Elternteil am Lesertelefon gefordert. Die Essenanbieter müssten schließlich mit der Zeit gehen, die vegane Lebensweise sei keine Randerscheinung mehr, so das Statement.