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Die Ersten bekommen keinen mehr Salzwedeler Baumkuchen Weihnachten extrem gefragt: Hier kann er noch bestellt werden

Selbst in Japaliebt man die Spezialität aus dem Norden Sachsen-Anhalts. Der König aller Kuchen ist in der Adventszeit besonders beliebt: Doch nicht mehr überall zu bekommen.

Von Alexander Rekow Aktualisiert: 17.12.2024, 09:49
In Salzwedel läuft die Produktion des Baumkuchens auf Hochtouren.
In Salzwedel läuft die Produktion des Baumkuchens auf Hochtouren. Foto: Simon Kremer

Salzwedel. - Er steht bei vielen Deutschen zum Weihnachtsfest auf dem Tisch: ein originaler Salzwedeler Baumkuchen. Generationen kennen es nicht anders. Doch seit dem Internet-Hype steigt die Nachfrage um das kalorienreiche Schwergewicht. Und zwar dermaßen, dass selbst in der Altmark verzweifelte Rufe nach dem König aller Kuchen kommen.