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Öffnungszeiten, Veranstaltungen und mehr Kaffeekult-Nachfolger „bohne&praline“ in Stendal schlägt neues Kapitel auf - Warum sich der Café-Chef für den neuen Namen entschieden hat

Mathias Wittwer, Chef des Kaffeekult-Nachfolgers „bohne&praline“ in Stendal, spricht über die Herausforderungen der ersten Monate und die Gründe für die Namensänderung.

Von Mike Kahnert 31.07.2024, 09:21
Mathias Wittwer hat im Mai 2024 das Kaffeekult am Markt in Stendal übernommen. Das Café trägt mittlerweile den Namen „bohne&praline“.
Mathias Wittwer hat im Mai 2024 das Kaffeekult am Markt in Stendal übernommen. Das Café trägt mittlerweile den Namen „bohne&praline“. Foto: Mike Kahnert

Stendal. - Kaffeegeruch steigt einem in die Nase, der ausgestellte Kuchen ist verführerisch wie eh und je, und die Sternzeichenschokolade neben der Kasse ist immer noch ein Hingucker. Das ehemalige Kaffeekult – jetzt „bohne&praline“ – wirkt so, als hätte sich nichts verändert. Im Gespräch mit der Volksstimme spricht Inhaber Mathias Wittwer über die ersten Herausforderungen und Veränderungen im Café, Öffnungszeiten, Veranstaltungspläne und wieso er sich für den neuen Namen entschieden hat.