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Gastronomie Neues Café eröffnet in Stendal: Zum Kaffee gibt’s Crêpes statt Kuchen

Der gelernte Barista Maximilian Baisel eröffnet in Stendal sein eigenes Café mit dem Namen „König Kaffee“. Im Gespräch mit der Volksstimme erzählt er, was er alles vorhat.

Von Tobias Hofbauer 30.07.2023, 18:54
Freudestrahlend präsentiert Maximilian Baisel gemeinsam mit seiner Frau Daria und Sohn Lew sein neues Café „König Kaffee“ in Stendal, das noch im August 2023 eröffnen soll.
Freudestrahlend präsentiert Maximilian Baisel gemeinsam mit seiner Frau Daria und Sohn Lew sein neues Café „König Kaffee“ in Stendal, das noch im August 2023 eröffnen soll. Foto: Tobias Hofbauer

Stendal - Stendal kann schon bald eine neue kulinarische Attraktion begrüßen. Hinter der Sparkasse in der Poststraße, leicht versteckt direkt in der Innenstadt, entsteht ein Café, das die Herzen von Kaffeeliebhabern höher schlagen lassen dürfte. Das ist zumindest das Ziel von Maximilian Baisel, ein gelernter Barista aus Russland. Er bezeichnet sich selbst als Kaffeejunkie und freut sich bereits darauf, seine Leidenschaft für erstklassigen Kaffee und Crêpes mit der Stadt zu teilen.