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Hausgemachtes vom Ostdeutschen Fahrzeugmuseum Neues Angebot im Oberharz: Museumsbetreiber bieten Soljanka zum Mitnehmen an

Im Ostdeutschen Fahrzeugmuseum in Benneckenstein wird nun auch die beliebte DDR-Speise in abgefüllten Gläsern angeboten. Zubereitet wird die Wurstsuppe im alten Speisewagen, der auf dem Museumsgelände steht.

Von Matthias Distler Aktualisiert: 11.02.2024, 14:33
Steffi Tänzer-Vogler vom Ostdeutschen Fahrzeugmuseum in Benneckenstein präsentiert die hausgemachte Soljanka zum Mitnehmen.
Steffi Tänzer-Vogler vom Ostdeutschen Fahrzeugmuseum in Benneckenstein präsentiert die hausgemachte Soljanka zum Mitnehmen. Foto: Matthias Distler

Benneckenstein. - Panzer, alte ostdeutsche Autos, ein großes Außenareal mit jeder Menge Sehenswürdigkeiten: Das verbinden wohl die meisten Leute mit dem Ostdeutschen Fahrzeugmuseum in Benneckenstein. Doch neben diesen Attraktionen findet sich auf dem Gelände auch ein Mitropa-Wagen, ein alter Speisewaggon. Dort können Besucher neben vielen anderen Speisen auch hausgemachte Soljanka essen – und die kommt laut Inhaber Mario Tänzer so gut an, dass ihm jetzt, in der Winterpause, eine neue Idee gekommen ist.