Salzlandküche in Wernigerode Sachsen-Anhalts modernste Großküche kurz vor dem Start: Wie sich im Harz Kita- und Schulessen verbessert
Nachhaltiger und gesünder will die Salzlandküche GmbH bald Schulen und Kindertagesstätten im Harz mit Essen beliefern. Dafür investiert der Anbieter in eine neue Großküche in Wernigerode. Was Kunden erwartet.
15.11.2024, 06:15
Wernigerode. - 4.000 bis 5.000 Mittagessen für Schulen und Kitas im Landkreis Harz werden ab Januar jeden Tag am Kupferhammer in Wernigerode produziert. Dann soll die „modernste Großküche Sachsen-Anhalts“ an den Start gehen, verspricht Andreas Ahlhelm. Nach Angaben des Geschäftsführers der Salzlandküche GmbH werden damit die Speisen gesünder und deren Auslieferung umweltfreundlicher.