"Typisch Harz" für drei Biere aus Goslarer Brauerei

Goslar (im) l Das Qualitätssiegel "Typisch Harz" hat Zuwachs erhalten. Drei Biersorten aus dem Brauhaus Goslar sind damit jetzt durch den Harzer Tourismusverband (HTV) ausgezeichnet worden. Wie die Vereinigung mitteilte, wird die Gose ein bis drei Mal pro Woche von Braumeister Odin Paul nach handwerklich-traditioneller Art in einem 10-Hektoliter-Sudwerk hergestellt. Neben dem Genuss des Goslarer Bieres im denkmalgeschützten Haus von 1720 haben Gäste auch die Gelegenheit, an einer Brauereiführung teilzunehmen. HTV-Geschäftsführerin Carola Schmidt: "Dass nun auch das Goslarer Gosebier das Typisch-Harz-Sortiment erweitert, unterstreicht, dass die Marke auf einem guten Weg ist." Das Qualitätsseigel war 2010 durch den HTV übernommen worden und mit Unterstützung der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt, der Marketinggesellschaft der Niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft sowie dem Bundesverband der Regionalbewegung neu aufgestellt worden. Seither wurden mehr als 200 Produkte von 25 Herstellern mit diesem Siegel versehen. Die Palette reicht dabei vom Obstler über Wildkräutersalz und Biowalnussöl bis hin zu Harzer Gebäck und Fleischwaren.

Nähere Informationen unter www.harzinfo.de