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Erfolg trotz wenig Einwohner Wie Café im Dorf funktioniert: Arendseer setzen auf Kuchen, Feinkost und Deko
Die Kombination mit mehreren Geschäftsfeldern bringt Erfolg. Warum die Betreiber einen Vorteil gegenüber Städten sehen und in welcher Form sie den Betrieb erweitern wollen.
12.10.2024, 17:45
Harpe. - Direkt in Salzwedel mit etwa 16.500 Einwohnern wird auf Grund fehlender Café-Vielfalt Kritik laut. Im knapp 100-Seelen-Ort Harpe (Einheitsgemeinde Arendsee) floriert solch ein Treffpunkt so gut, dass er erweitert wird. Warum ist das so?
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