Temperaturen erschweren Ernte Spargel-Saison eröffnet: An diesen Ständen gibt es das beliebte Gemüse der Bauernscheune im Jerichower Land
22 Hektar Spargel werden von der Agrargenossenschaft Hohenseeden/Parchen in diesem Jahr geerntet. Verkauft wird der Spargel an mehreren Stellen im Jerichower Land. Wie die Ernte läuft und was das Kilo kostet.
16.04.2025, 09:30

Hohenseeden. - Er ist gesund, lecker und gilt als ein in Deutschland sehr beliebtes Saisongemüse. Die Rede ist natürlich vom Spargel, der bei vielen an den Osterfeiertagen auf dem Tisch landen dürfte. Rund 1,4 Kilogramm Spargel werden im Schnitt pro Kopf verzehrt, hat das Statistische Bundesamt ausgewertet.