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  4. Gartentipps aus dem Harz: Mit diesen Pflanzen werden Balkon und Beet im Frühjahr zur grünen Oase

Gartentipps aus dem Harz Mit diesen Pflanzen werden Balkon und Beet im Frühjahr zur grünen Oase

Schmackhaft, unbedenklich für Haustiere und schön anzusehen: Eine Harzer Kräuterexpertin gibt zum Saisonstart Tipps für die Bepflanzung von Balkonen und Gärten.

Von Sandra Reulecke 21.03.2023, 07:15
Kräuter in Balkonkästen und Gartenbeeten sind nicht nur schön anzusehen, viele eignen sich auch zur Verwendung in der Küche.
Kräuter in Balkonkästen und Gartenbeeten sind nicht nur schön anzusehen, viele eignen sich auch zur Verwendung in der Küche. Symbolfoto: dpa

Schlanstedt - Der Frühling hat offiziell begonnen. In vielen Gärten und auf den meisten Balkonen ist davon jedoch nichts zu sehen. Die Beete und Kübel sind noch leer – von einer grünen Oase weit entfernt. Maria Rückewoldt vom Schlanstedter Kräuterverein weiß, wie sich das bald ändern kann – und davon profitieren auch Hobby-Köche.