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Handwerk Blick in die Stube des Bäckermeisters in Calvörde

Calvördes Bäckermeister Denni Nitzschke hat das Gütesiegel des Handwerks bekommen. Der 36-Jährige führt damit einen der acht erfolgreichsten Bäckerbetriebe in Sachsen-Anhalt. Was ist sein Erfolgsrezept?

Von Anett Roisch 27.04.2024, 10:00
Hinter der Glasscheibe der Calvörder Schaubäckerei arbeiten am Boys-und Girls-Day Emilio (von links) aus Etingen, Leo aus Hasselburg, Antje aus Uthmöden, Johanna aus Zobbenitz, Bäckermeister Denni Nitzschke aus Calvörde, Emma aus Graui, Benjamin aus Klüden und Nelly aus Calvörde Seite an Seite.
Hinter der Glasscheibe der Calvörder Schaubäckerei arbeiten am Boys-und Girls-Day Emilio (von links) aus Etingen, Leo aus Hasselburg, Antje aus Uthmöden, Johanna aus Zobbenitz, Bäckermeister Denni Nitzschke aus Calvörde, Emma aus Graui, Benjamin aus Klüden und Nelly aus Calvörde Seite an Seite. Foto: Anett Roisch

Calvörde. - Hochbetrieb herrscht in der Schaubäckerei von Denni Nitzschke. Sieben Jugendliche wollen am „Girls’- und Boys’Day“ alles über das Bäckerhandwerk erfahren.