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  4. Bioanbau in Havelberg: Frisches Gemüse gibt es im Landkreis Stendal aus der Kiste

Bioanbau in Havelberg Frisches Gemüse gibt es im Landkreis Stendal aus der Kiste

Julien Goldner baut in Havelberg seine Biogärtnerei auf. Die Ernte geht direkt zum Kunden. Die Nachfrage im Kreis Stendal und Ideen mit regionalen Partnern wachsen.

Von Max Tietze 28.02.2024, 20:05
Julien Goldner hat in Havelberg vor zwei Jahren mit seiner Gemüsegärtnerei begonnen. Mit Abokisten kommt die Ernte zum Kunden.
Julien Goldner hat in Havelberg vor zwei Jahren mit seiner Gemüsegärtnerei begonnen. Mit Abokisten kommt die Ernte zum Kunden. Foto: Max Tietze

Havelberg. - Vor zwei Jahren begann Julien Goldner mit seiner eigenen Gemüsegärtnerei in Havelberg. Der junge Mann ist in der Domstadt im Kreis Stendal zu Hause. Noch ist sein Hauptberuf Krankenpfleger und die Pflanzen wachsen nebenbei. Für die Ziele im Garten und auch sonst gilt ein gut organisierter Zeitplan. Erste Stammkunden und eine rege Nachfrage zu seiner Premiere mit Gemüsekisten zeigen, dass die Saat aufgeht. Wie sieht sein Plan für größere Ernten aus?