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Schlemmertour Video: Vegetarisch und vegan - kulinarisch durch Magdeburger Restaurants

Der Trend zum veganen Leben ist auch in Magdeburg angekommen. Die Volksstimme zeigt acht Tipps für einen vegetarischen und veganen Genuss: Das sind die beliebtesten vegetarischen und veganen Restaurants und Cafés in Magdeburg.

Von Elisa Schulz Aktualisiert: 18.04.2022, 11:50
Das vegane Bistro "Crops" am Breiten Weg ist eines der beliebtesten Cafés in Magdeburg.
Das vegane Bistro "Crops" am Breiten Weg ist eines der beliebtesten Cafés in Magdeburg. Foto: Saskia Lohöfer

Magdeburg - Mittlerweile ist veganes und vegetarisches Leben nicht mehr nur eine Ernährungsform, sondern ein Lebensstil geworden. Es senkt nicht nur das Risiko für Schlaganfälle und Krebs, sondern ist auch Umwelt- und Ressourcen schonend.