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Gastronomie in der Börde Die hohe Kunst der kulinarischen Kreation in Wanzleben

Im Traumcafé gestaltet die Wanzleberin Hellen Fakhoury besondere Varianten von Torten, Kuchen und Appetithäppchen. Dabei setzt sie auf südländische Einflüsse.

Von Christian Besecke Aktualisiert: 19.09.2024, 18:25
Hellen Fakhoury mit einer ihrer handgemachten Torten in ihrem Traumcafé.
Hellen Fakhoury mit einer ihrer handgemachten Torten in ihrem Traumcafé. Foto: Rana Fakhoury

Wanzleben. - Wenn es um besondere Gastronomie in der Sarrestadt geht, dann setzen die Gourmets dann setzen die Kunden auf das Traumcafé. Das gibt es seit 2019 in der Form. Was macht die Kreationen aber so besonders?