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  4. Pfingstwurst: Traditionelle Wurst aus dem Harz zum Finkenmanöver

Tradition zum Finkenmanöver Regionale Spezialität aus dem Harz: Wie die Pfingstwurst zu ihrem Namen kam

Jedes Jahr wird mit dem Finkenmanöver nicht nur eine besondere Tradition in Benneckenstein gefeiert. Es gibt anlässlich des Festes auch eine spezielle Wurst, die bereits jetzt angeboten wird.

Von Matthias Distler Aktualisiert: 21.03.2025, 15:53
Zum Finkenmanöver gehört die Pfingstwurst. Diese kann schon jetzt gekauft werden.
Zum Finkenmanöver gehört die Pfingstwurst. Diese kann schon jetzt gekauft werden. Foto: Matthias Distler

Benneckenstein. - Es ist eine lange Tradition in Benneckenstein: Das Finkenmanöver, das jedes Jahr in der Oberharz-Stadt gefeiert wird. Und mit dem Fest ist auch eine regionale Spezialität verbunden, die bereits jetzt angeboten wird: Die Pfingstwurst.