rund 20.000 Euro investiert Traditionsgaststätte "Ins kleine Paradies" in Wernigerode bekommt eine neue Chance
Der Traum vom eigenen Restaurant – Tim Kohlrusch erfüllt ihn sich. Er eröffnet eine Wernigeröder Traditionsgaststätte wieder. Und was steht auf der Speisekarte?
Aktualisiert: 29.04.2023, 17:35
Wernigerode - „Wage ich es oder wage ich es nicht?“ Jedes Mal, wenn Tim Kohlrusch nach der Arbeit an dem geschlossenen Restaurant in Wernigerode vorbeigeht, stellt er sich diese Frage. Der junge Koch wagt es schließlich: Er gibt seinen Job auf, um ein eigenes Lokal zu eröffnen. In wenigen Tagen erwartet er die ersten Gäste, die ihren Weg „Ins kleine Paradies“ finden.